COMIDA PERUANA!
Sim, porque, vou te falar, como tem peruano nesse país!!!
No Brasil, nunca vi comida peruana [sei que tem, só não sei onde encontrar - digo, coisa que caiba no meu bolso =P]. Na verdade, eu sou uma vergonha, porque tenho um amigo a quem adoro e a criatura é made in Peru. Sim, eu sei, shame on me.
Aqui, comi lomo saltado [que as peruanas que conheço me ensinaram que se pronuncia "lómo sartádo"] e alfajor; e já tenho um ceviche prometido para um futuro breve [espero que se realize, porque parece MUITO bom!]. Sim, conheço praticamente nada da culinária peruana; fui experimentar AQUI, do outro lado do mundo [mesmo tendo o tal amigo peruano! Shame on me again!]. Porque eu sou uma pessoa prática. Para quê experimentar no Brasil que é pertinho do Peru, se posso ir à p***a do outro lado do planeta, não é mesmo?

Lomo saltado
O lomo saltado são tiras de carne com pouca gordura [tipo filé mignon] com cebola, tomate e batata frita. Tudo junto! E é apimentadinho! [não muito; na medida certa. Muito delicinha!] \o/

Alfajor peruano
Alfajores eu já conhecia; o da Turma da Mônica [que eu não gostava muito] e o absolutamente necessário e argentino Havanna! Havanna r0x big time! \o/ O peruano me pareceu diferente… o que comi era BEM parecido com esse da foto.
O que notei de diferente: a massa é mais salgada, mais amanteigada [embora mais sequinha; lembra, vagamente, um sequilho, mas é MUITO mais úmida que um sequilho] tem uma camada GIGANTE de açúcar de confeiteiro [segundo a peruana que me deu, esse alfajor é perigoso porque tem gente que, ao comer, SUGA o açúcar para não perder o doce e ENGASGA, podendo ficar com falta de ar o____O] e esfarela muito.
Mas assim, MUITO.
Mesmo.
Coma em cima de um prato. Não esqueça da colher [porque você vai perder quase um terço do treco, esfarelado -farofa doce, sabe?-, então use a colher para comer aquele monte de massinha quebradiça+açúcar+nacos de doce de leite que caírem no prato] e do guardanapo [a sujeira é grande. Enorme. Colossal. Sei do que estou falando, confie em mim.]

Ceviche [ou cebiche]
Nunca comi. Prometeram-me. Quero. E quero com força.
Meu! Tipo, salada de frutos do mar [peixe de carne branca + lagosta ou camarão ou ambos + polvo + lula + ostras] marinados em suco de frutas cítricas [normalmente limão, mas dá para usar outras frutas também]! O ácido dá uma quebrada nas proteínas da carne, “cozinhando” os frutos do mar e aí você joga umas cebolas roxas e… *babando* EU QUERO!!!! ♥♥♥♥♥
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Ah, como pude me esquecer? Aqui também experimentei a INCA KOLA! Inca Kola é tipo o Guaraná Jesus o sonho cor-de-rosa dos peruanos. É um refrigerante horrendo, diga-se de passagem, mas quem sou eu para falar algo, já que detesto refrigerantes? de tutti-frutti. Meu! Sério! INCA KOLA. Pachacútec deve estar se revirando no túmulo bwarhuaruahuahuahahahahahaa

Inca Kola em toda a sua glória
Dois slogans g-e-n-i-a-i-s: “THE GOLDEN COLA” e “EL SABOR DEL PERU” Huahuahauhauaa E isso é líder no mercado peruano [não que esse refrigerante tenha conseguindo desbancar a coca cola, já que esta comprou quase metade das ações do "sabor do Peru" isso soou muito estranho... =P]

Meu! Olha a cor dessa bagaça! Refri radioativo!
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Viva el Japón! \o\ \o/ /o/